Directora de Calidad de Palacio de Oriente
Isabel Vázquez López
Isabel Vázquez López desempeñó la función de directora de Calidad en Conservas Antonio Alonso S.A. entre 2020 y 2022, con el cometido de asegurar que los productos de Palacio de Oriente cumplieran con los más altos estándares de frescura, sabor y presentación
Vázquez es licenciada en Químicas, ingeniera técnica industrial y máster en Gestión y Técnicas de la Calidad. En su trayectoria profesional figuran diferentes cargos relacionados con la vigilancia de la calidad y la seguridad, la planificación de la producción, el envasado y el I+D+i en empresas dedicadas a la acuicultura y el procesamiento de congelados y de pescado fresco en atmósferas modificadas. Antes de asumir la Dirección de Calidad de Palacio de Oriente, fue directora de Producción en Conservas Antonio Alonso S.A.