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Jul, 22
¿Se pueden guardar las latas de conserva abiertas en la nevera?
¿Es aconsejable guardar en la nevera una lata de conservas abierta? Estas son las recomendaciones para saber qué hacer con el alimento empezado.
15
Jul, 22
Ideas para preparar una comida de picnic en verano con conservas
Descubre las ventajas que te ofrecen las conservas para preparar tu picnic veraniego y no te pierdas estas apetecibles y sencillas recetas.
15
Jun, 22
Mejillones ecológicos, ¿en qué se diferencian de los convencionales?
Los productos eco van un paso más allá en el cuidado del medioambiente. Estas son las características que diferencian a los mejillones ecológicos.
15
Jun, 22
Tipos de mejillones: ¿cómo distinguir al mejillón gallego?
El mejillón gallego es un molusco con unas características propias que lo distinguen del mejillón común. Descubre las principales diferencias.
8
Jun, 22
«Palacio de Oriente es una empresa pionera en apostar por el sello MSC y liderar el cambio hacia una pesca más sostenible”
Laura Rodríguez, directora de Marine Stewardship Council (MSC) para España y Portugal, trabaja para concienciarnos sobre el cuidado de los océanos.
17
May, 22
Atún y bonito del norte: ¿en qué se diferencian?
Las diferencias entre atún y bonito del norte a veces no son evidentes. Fijarse en el sabor, la textura, el color y el precio ayuda a distinguirlos.
4
May, 22
¿Cómo se pesca el bonito del norte?
Para la captura del bonito del norte se emplean desde métodos de pesca tradicionales de caña hasta inmensas redes que atrapan grandes cantidades.
18
Abr, 22
Temporada de sardinas: ¿cuándo es y cuánto dura?
Un mito dice que las mejores sardinas se comen durante los meses que no tienen R, de mayo a agosto. Descubre cuál es la temporada de sardinas.
7
Abr, 22
¿Cómo conservar las anchoas?
Las anchoas son una semiconserva. Su método de conservación requiere frío, su caducidad es más limitada y aguantan menos tiempo abiertas.
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