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Conservando el futuro
8
Jun, 22
«Palacio de Oriente es una empresa pionera en apostar por el sello MSC y liderar el cambio hacia una pesca más sostenible”
Laura Rodríguez, directora de Marine Stewardship Council (MSC) para España y Portugal, trabaja para concienciarnos sobre el cuidado de los océanos.
15
Mar, 22
¿Por qué las Rías Gallegas están consideradas un ecosistema único en el mundo?
La riqueza de las aguas de las Rías Gallegas se debe al afloramiento, un fenómeno que facilita un ecosistema variado en el que reina el mejillón.
16
Feb, 22
¿Cómo se crían los mejillones en Galicia?
El cultivo de mejillón se realiza de forma tradicional desde hace décadas en las Rías Gallegas. Estas son las etapas de cría de este preciado molusco.
20
Ene, 22
¿Qué son los TAC en pesca?
La Comisión Europea fija los TAC en pesca para asegurar la sostenibilidad del ecosistema marino. Averigua en qué consisten y cómo se gestionan.
9
Dic, 21
Economía azul, ¿qué es y cómo se apoya desde el sector conservero?
Océano como motor de crecimiento económico y con un desafío claro, la sostenibilidad. Descubre el alcance de la economía azul en el sector conservero.
18
Nov, 21
La esencia de la gastronomía española, en nuestro packaging exclusivo para la Expo Dubái 2020
Adaptamos la presentación de nuestros estuches de mejillones, bonito del norte y ventresca para la apertura de nuevos mercados internacionales.
3
Nov, 21
¿Se pueden comer las espinas de las sardinas en lata?
El proceso de la conserva alarga la calidad del pescado y lo mejora. Conoce por qué es bueno comer las espinas de las sardinas y todo lo que aportan.
28
Oct, 21
Acuicultura ecológica: ¿qué es y cómo se aplica a la producción de mejillones en conserva?
Del cultivo sostenible de productos del mar a conservas de mejillones ecológicos. Bocados en armonía con el medio.
1
Sep, 21
¿Cómo reciclar correctamente las latas de conserva?
Saber qué hacer con las latas una vez se ha degustado su conserva es clave para ejercer un consumo responsable. Amplía información sobre su reciclaje.