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Nuestras tradiciones, nuestro mar
17
Ago, 21
¿Grandes o pequeños? Guía para entender el calibre de los mejillones
Para gustos, los tamaños de mejillones. Conocer el calibre del molusco que hay en una conserva te ayuda a elegir tus latas de mejillones favoritas.
6
Jul, 21
Temporada de mejillones en Galicia: ¿Cuándo empieza y cuánto dura?
Viaja con nosotros hasta las Rías Baixas para el arranque de la temporada de mejillones en Galicia. Hora de paladear el más puro sabor del mar.
2
Jun, 21
Temporada del bonito del norte: ¿qué es la costera y cuánto dura?
¿Sabes de dónde viene el bonito del norte de Palacio de Oriente? La aventura empieza en la costa cantábrica cada mes de junio… ¡acompáñanos!