Sardinas

Una versión original de esta tarta salada, propia de la cocina francesa, que se actualiza con la incorporación de las sardinillas. Esta clásica receta de quiche de tomates cherry conquista por su combinación de sabores y texturas. Experimenta esta fusión perfecta de huerta, mar y gastronomía gala y sorprende con el resultado. Lorena de @lacascaradelimon nos propone una mini quiche por comensal como entrada del menú. ¡Una manera estupenda de que cada invitado disfrute de su quiche de tomates cherry de principio a fin!

Los platos fríos son para el verano. Como esta receta de ensalada de sardinas en lata con pasta: una combinación fresca, variada y con todos los nutrientes de una comida completa. A las proteínas y los ácidos omega 3 de las sardinas en conserva se suman las vitaminas y minerales de las hojas verdes y los tomates cherry. Este mix se remata con el aporte energético de los fusilli o espirales. Recopila los ingredientes y prepara esta deliciosa ensalada de pasta con sardinas en lata. ¡Un imprescindible en los menús de vacaciones de toda la familia!

La conserva de sardinas protagoniza esta receta de ensalada tan nutritiva como completa. Una manera excelente de comer de táper en el trabajo con un plato sencillo y equilibrado. Las propiedades del arroz integral y el sabor de las sardinas en aceite lo convierten en un básico para quienes quieren comer saludable y tienen poco tiempo. Una ensalada de sardinas que suma beneficios añadiendo anacardos tostados. Degusta esa deliciosa y fácil combinación, con un mix de texturas que te sorprenderá.

¿Tienes 5 minutos? No necesitas más. Es el tiempo justo para darte un capricho y preparar este delicioso mollete andaluz con sardinas en aceite de oliva y el contrapunto de unos crujientes brotes verdes. Sano y perfecto para picar entre horas o para una cena ligera. ¡Apúntatelo!  

En esas noches en las que hay que improvisar la cena, nuestra tosta de sardina es la solución para darte un capricho sin enredarte en la cocina. El toque de la casa corre a cargo de la cebolla roja dulce, que ejerce como contrapunto frente a los sabores del guacamole y el pescado en conserva.

Descubre esta deliciosa receta con las verduras de temporada que más te gustan y con las deliciosas sardinas de Palacio de Oriente que hacen de este plato, una fuente rica en omega 3.