Tapas

Es la mezcla perfecta entre hidratos, proteínas y alimentos del huerto. Y, además, se prepara en un santiamén. Saca esas latas de atún claro en aceite de oliva que son un básico en tu despensa y combínalas con lechuga, tomate, huevo cocido y un pan fino que le dará un toque inigualable a este sándwich.[…]

¿Tienes 5 minutos? No necesitas más. Es el tiempo justo para darte un capricho y preparar este delicioso mollete andaluz con sardinas en aceite de oliva y el contrapunto de unos crujientes brotes verdes. Sano y perfecto para picar entre horas o para una cena ligera. ¡Apúntatelo!  

En esas noches en las que hay que improvisar la cena, nuestra tosta de sardina es la solución para darte un capricho sin enredarte en la cocina. El toque de la casa corre a cargo de la cebolla roja dulce, que ejerce como contrapunto frente a los sabores del guacamole y el pescado en conserva.

Fusión entre empanada y Wellington, este hojaldre de atún es tan resultón como apetitoso. Además, no te cansarás de prepararlo a menudo por la sinfonía de aromas que invade la cocina y por la buena acogida que cosecha cada vez que llega a la mesa. En cuestión de minutos… ¡no queda ni una miga!

Llegas a casa agotado después de un largo día y quieres darte un homenaje para cenar… pero no te apetece en absoluto cocinar. Para estos casos, en Palacio de Oriente tenemos la solución. Con la inestimable ayuda del microondas, en pocos minutos habrás preparado este vistoso bocadillo de bonito del norte con pimientos rojos asados.

Las empanadillas caseras tienen poderes mágicos: son capaces de devolvernos a nuestra infancia con su inconfundible olor y su cremosa textura. Con esta receta de Palacio de Oriente tendrás unas originales empanadillas de mejillones listas en un abrir y cerrar de ojos. Y se pueden hacer fritas o al horno, alternativa esta última con menos[…]

Muchos dirían que morder una deliciosa croqueta les hace llorar de alegría. Si a ti también te pasa, tienes que probar cuanto antes nuestra receta de croquetas negras de potón en salsa de sepia. Hechas con conservas de Palacio de Oriente para ahorrar tiempo en la preparación. ¿Qué más puedes pedir?

El boniato o batata es un tubérculo originario de Sudamérica que se ha hecho un hueco por méritos propios dentro de la cocina española. Su delicado y dulce sabor pone el contrapunto perfecto en esta receta con tomate, aguacate y bonito del norte en aceite de oliva virgen extra. ¡Y la mayor parte del trabajo[…]

Nuestras anchoas del Cantábrico en aceite de oliva coronan unos panes suflados o airbags que muy pronto se convertirán en la tapa estrella de tu recetario. Los tomates cherry glaseados en almíbar ofrecen el contrapunto perfecto para equilibrar la fusión de dulce y salado.