Berberechos al Natural 115g

Descripción

BERBERECHOS EN LATA SIN ARENA

Ingredientes: Berberechos, agua y sal.

Alérgenos: contiene Berberechos (molusco).

Los berberechos son moluscos bivalvos que habitan en fondos marinos arenosos enterrados a poca profundidad. Su elevado contenido de hierro, calcio, fósforo, potasio y ácidos grasos omega 3 los convierte en un alimento excepcional que aporta grandes beneficios al organismo.

Capturados en las frías aguas del litoral atlántico, en Palacio de Oriente se seleccionan los Cardium edule de mayor calidad. Debido a que la presencia de arenilla en estas aguas es muy reducida, no requieren pasar por un proceso de lavado o desbabe para eliminar estas partículas. De este modo, se procede directamente a su desconche para, posteriormente, cocerlos y enlatarlos.

Conserva de berberechos al natural

Gracias a que el lavado de los moluscos no afecta a la textura ni a la calidad de la carne, nuestra conserva de berberechos permite disfrutar de un bocado jugoso con un intenso sabor a mar. Agua ligeramente salada es la única cobertura de nuestra lata de berberechos al natural, que preserva intactas sus propiedades y ofrece infinitas posibilidades a la hora de degustarlos.

Directamente de la lata o con un chorro de limón, aliñados con salsas ligeramente amargas o picantes o como producto principal de una ensalada, los berberechos son una excelente opción para quedar bien.