Trozos de Potón del Pacífico en Salsa Americana 115g

Descripción

CONSERVA DE POTÓN DEL PACÍFICO TROCEADO

Ingredientes: Potón del pacífico (Dosidicus gigas), tomate concentrado reconstituido, aceite de girasol, cebolla, almidón modificado de maíz, azúcar, sal, aromas naturales y colorante natural extracto de pimentón.

Alérgenos: contiene Potón del pacífico (molusco). Puede contener trazas de pescado y crustáceos. Sin gluten.

El calamar es uno de los moluscos más inteligentes que se pueden encontrar en alta mar y que ofrece, también, una experiencia culinaria inigualable cuando se presenta en su punto óptimo de cocción. Su elevado valor nutricional, con un alto aporte de vitaminas y minerales y una baja concentración de grasas, permite su consumo en cualquier dieta saludable.

Para elaborar nuestra conserva de calamar troceado, en Palacio de Oriente seleccionamos los ejemplares de Dosidicius spp de más alta calidad. Una vez retirada la piel, se limpian exhaustivamente y se elimina la pluma central. La cocción en nuestras cocinas es el punto clave, ya que debe durar el tiempo justo para que la carne esté tierna y jugosa. Por último, el calamar se corta en trozos del tamaño adecuado para que puedan tomarse de un solo bocado.

Lata de calamares en salsa americana

Con una larga experiencia en la elaboración de conservas, en Palacio de Oriente hemos desarrollado nuestra propia receta de salsa americana para que sea el complemento ideal para la exquisita carne del calamar. Elaborada con ingredientes naturales, presenta una textura fina y el perfecto equilibrio entre el sabor del tomate, la cebolla, la pimienta y una mezcla particular de especias.

Directamente de la lata o ligeramente caliente para potenciar la intensidad de la salsa, nuestra lata de calamares en salsa americana se puede acompañar de arroz, patatas o pasta, sin olvidar una rebanada de pan para no perder ni una gota del aderezo.