Mejillones DOP «Mejillón de Galicia» a la Napolitana 13/18 Piezas 115g «Sabores del Mundo»

Descripción

MEJILLONES DOP “Mejillón de Galicia” EN SALSA NAPOLITANA

Ingredientes: Mejillones, aceite de oliva, tomate concentrado, agua, cebolla, aceitunas negras, alcaparras, sal, almidón modificado de maíz (no OGM), pimienta negra, orégano, azúcar y aroma natural.

Alérgenos: contiene Mejillones (molusco). Puede contener trazas de crustáceos y pescado. Sin gluten.

El cultivo en bateas típico de las rías gallegas permite obtener mejillones sin rastro de arena y de excelente calidad. En Palacio de Oriente, seleccionamos los ejemplares cuando tienen un tamaño óptimo y los preparamos en nuestra conservera ubicada en las Rías Baixas para servir en tu mesa una lata de mejillones DOP “Mejillón de Galicia” en salsa napolitana que concentra todas las bondades de la dieta atlántica en 115 gramos.

Conserva de mejillones DOP “Mejillón de Galicia” a la napolitana

Tras una exhaustiva limpieza, los Mytilus galloprovincialis se cuecen al vapor y, posteriormente, se retiran las conchas y el biso. Para evitar que suelten agua que pueda echar a perder la salsa, se procede a deshidratarlos y eliminar todo el líquido sobrante.

Una vez preparados, se empacan en una cuidada presentación que cautiva los sentidos desde el momento de abrir la lata. El aroma de la salsa napolitana elaborada con tomate, pimienta y un toque de guindilla estimula el apetito. Las expectativas se cumplen al degustar un bocado de nuestra conserva de mejillones DOP “Mejillón de Galicia” a la napolitana en el que el aderezo no hace más que potenciar la textura y el sabor de los bivalvos.

Como aperitivo para disfrutar únicamente de la sutileza de los moluscos o para acompañar un plato de pasta que evoque el sabor a mar, los mejillones DOP “Mejillón de Galicia” en salsa napolitana de Palacio de Oriente permiten deleitarse con las cosas sencillas.