Mejillones DOP «Mejillón de Galicia» en Escabeche 13/18 Piezas 115g
Mejillones DOP “Mejillón de Galicia” en escabeche 115g. El inconfundible sabor de un producto de confianza.
23,88€
Descripción
MEJILLONES DOP “MEJILLÓN DE GALICIA” EN ESCABECHE
Ingredientes: Mejillones, aceite de girasol, vinagre de vino, agua, aroma natural y sal.
Alérgenos: contiene Mejillones (molusco). Puede contener trazas de crustáceos y pescado. Sin gluten.
Consumidos a gran escala desde la época de los romanos, los Mytilus galloprovincialis se crían en las costas gallegas y llegan a todos los rincones del mundo.
En Palacio de Oriente, seleccionamos moluscos de tamaño medio para elaborar nuestra conserva de mejillones DOP “Mejillón de Galicia” en escabeche y llevar desde las costas gallegas hasta tu mesa un alimento con un elevado aporte de vitaminas, minerales y aminoácidos con un bajo contenido en grasa.
Mejillones DOP “Mejillón de Galicia” en escabeche en lata
Después de realizar una exhaustiva limpieza, los bivalvos se cuecen, se retiran las conchas y se elimina el biso. Para mantener el equilibrio de sabores del escabeche sin que un exceso de agua lo estropee, se lleva a cabo un proceso clave en la elaboración de la conserva: la deshidratación de los mejillones.
El empaque minucioso permite que la carne de los moluscos permanezca entera. Una vez colocados en la lata, se cubren con la salsa. El escabeche de Palacio de Oriente se realiza a base de aceite de primera calidad, vinagre y sal con una receta propia que deja todo el protagonismo al inconfundible sabor de los mejillones DOP “Mejillón de Galicia” aportando intensidad y haciendo aún más jugosa la textura de la carne.
Acompañados de pan para no desperdiciar ni una gota del escabeche o para acompañar platos de pasta o arroces, nuestra lata de mejillones DOP “Mejillón de Galicia” en escabeche es una apuesta segura para deleitar los paladares más exquisitos.
Información nutricional (por 100g)
| Valor energético | 899 kJ / 217 kcal |
| Grasas | 17 g |
| - de las cuales Saturadas | 2,7 g |
| Hidratos de carbono | 2,9 g |
| - de los cuales Azúcares | 0 g |
| Proteínas | 13 g |
| Sal | 1,3 g |
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Solo mostrar reseñas en ES (18)
Exquisito
Ya los conocía x otras veces q pedí
Excelente calidad, como de costumbre. Lástima que no estén disponibles los de tamaño mediano, que son mis preferidos.
Conservas de calidad excelentes, entrega rápida y eficaz, un sitio recomendable para comprar conservas de pescado y marisco
Buen sabor y tamaño
Producto con una relación precio-calidad buena
El mejillón está bueno pero se deshacen en trozos, no salen enteros.
Agradecemos su comentario y lamentamos que el producto no haya cumplido del todo con sus expectativas. En función de la época del año y el contenido en grasa del mejillón, así como del tiempo que haya permanecido en la lata, el mejillón puede ser más delicado y el proceso de extracción de la lata puede acabar rompiendo la pieza en función de cómo se realice. No obstante, si dispone del lote del producto, agradeceremos nos lo traslade para poder profundizar en las posibles causas y plantear las medidas correctivas más convenientes.
Muy buena relación calidad precio. Excelente producto. Totalmente recomendable.
Buena calidad y buen precio
Escabeche suave
Precio calidad muy buenos
Muy muy buenos quizá sean un poco pequeños pero que sabor.
Són los mejillones con la mejor salsa escabeche que he probado.
Excelente calidad precio