Il nostro impegno #1
Qualità certificata delle conserve di pesce e frutti di mare
Conservas Antonio Alonso SA – Palacio de Oriente accredita la qualità delle sue conserve di pesce e frutti di mare attraverso le più prestigiose certificazioni internazionali, nazionali e regionali:
Sigillo Blu MSC
Il sigillo blu MSC Pesca Sostenibile Certificata viene concesso solo a pesci o crostacei provenienti da attività di pesca che rispettano fedelmente gli standard del Marine Stewardship Council, che controlla che si rispettino le pratiche stabilite dall’Organizzazione delle Nazioni Unite per l’alimentazione (FAO) e dall’ISEAL.
CRAE
Consejo Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia
Il bonito del norte MSC in olio extra vergine di oliva e le cozze ecologiche in marinatura biologica del Palacio de Oriente hanno il sigillo del Consello Regulador da Agricultura Ecolóxica de Galicia (CRAEGA), organismo preposto al controllo e alla certificazione delle produzioni biologiche in Galizia, accreditato dall’ENAC n. 78/C – PR152.
Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica (CRAE) de Cantabria
Le nostre acciughe MSC in olio extra vergine di oliva biologico hanno l’approvazione del Consejo Regulador de la Agricultura Ecológica (CRAE) de Cantabria, che rilascia le sue certificazioni attraverso l’Ufficio della qualità alimentare (ODECA), con il codice ES -ECO-015 -CN.
DOP Mejillón de Galicia
Conservas Antonio Alonso SA commercializza le cozze Palacio de Oriente con la Denominazione di Origine Protetta “Mejillón de Galicia”. La cozza che riceve questa certificazione è sottoposta ad un rigoroso controllo che ne certifica l’origine e ne garantisce la qualità. La verifica viene effettuata dai tecnici di controllo e certificazione del Consiglio di Regolamentazione della DOP(Consejo Regulador), con la collaborazione di Bureau Veritas.
IFS Food
Conservas Antonio Alonso SA possiede la certificazione IFS (International Food Standard), riconosciuta dalla Global Food Safety Initiative (GFSI), che garantisce la sicurezza e la qualità alimentare dei prodotti lavorati dall’azienda. Questo standard verifica sei aree di business: direzione e impegno, sistema di gestione della qualità e della sicurezza alimentare, della gestione delle risorse e dei processi operativi, misurazioni, analisi e miglioramenti e il piano di Food Defense.
FDA
Conservas Antonio Alonso SA ha i permessi necessari per l’esportazione negli Stati Uniti che vengono concessi dalla FDA (Food and Drug Administration),l’agenzia americana che si occupa della regolamentazione dei prodotti alimentari e farmaceutici.
Marchio ad alto potenziale internazionale
Il Forum dei Marchi Famosi Spagnoli (Foro de Marcas Renombradas Española) include Conservas Antonio Alonso SA e Palacio de Oriente nella sua lista di marchi ad alto potenziale internazionale. Questo ente misto (pubblico-privato) ha come obiettivo la promozione dell’internazionalizzazione delle aziende per aumentare la competitività dell’economia spagnola.
Pescaderías Sigillo
Conservas Antonio Alonso S.A. ha ottenuto il marchio di qualità pescadeRías dopo aver superato l’audit di certificazione per i molluschi bivalvi che ne garantisce l’origine dalla pesca artigianale galiziana. Questo marchio, creato dalla Consellería do Mar de la Xunta de Galicia nel 2008, garantisce l’origine galiziana e la freschezza dei prodotti ittici, nonché la conformità delle aziende associate ad alti standard di qualità e sostenibilità.
