Baccalà alla biscaglina con Olio di Oliva 115g
33,60€
Descrizione
Il merluzzo (Gadus morhua) è un pregiato pesce bianco proprio dei mari freddi. La nostra saporita ricetta del merluzzo alla vizcaina con olio d’oliva è perfetta per tutte le occasioni.
Ha un basso contenuto di grassi. La sua carne è ricca di proteine ad alto valore biologico con un’ampia varietà di vitamine, tra cui quelle del gruppo B, e minerali, come il potassio e il fosforo.
Informazioni nutrizionali (per 100g)
Valore energetico | 710 kJ/170 kcal |
Grassi | 10 g |
- di cui Saturi | 1,5 g |
Carboidrati | 2 g |
- di cui Zuccheri | 0 g |
Proteine | 18 g |
Sale | 1,9 g |
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