Cozze DOP “Mejullón de Galicia” alla Galiziana 13/18 pezzi 115g
Cozze DOP “Mejillon de Galicia” alla Galiziana 115g. Il know-how di una lunga tradizione gastronomica in un solo boccone.
23,88€
20 disponibili
Descrizione
COZZE DOP “MEJILLÓN DE GALICIA” ALLA GALIZIANA
Per preparare questa conserva, le cozze DOP “Mejillón de Galicia” coltivate nelle bateas nelle Rías Gallegas diventano protagoniste di una ricetta classica e diventano un piatto dal sapore inconfondibile ed intenso.
Grazie all’alto contenuto nutrizionale e alla presenza di vitamine, proteine e minerali, consumare le cozze giova al sistema immunitario, rinforza le ossa e contribuisce alla riparazione delle cellule..
Conserva de mejillones DOP “Mejillón de Galicia” en salsa gallega Scatoletta di cozze DOP “Mejillón de Galicia” in salsa gallega
Dopo aver raggiunto la dimensione appropriata, i Mylitus galloprovincialis vengono cotti al vapore e puliti attentamente. Prima di essere inscatolati, subiscono un processo di disidratazione per garantire che gli ingredienti della salsa siano in armonia tra loro, eliminando l’acqua in eccesso che potrebbe rovinare il condimento.
Tutto il know-how di 5 generazioni è presente nella scatoletta di cozze DOP “Mejillón de Galicia” alla galiziana di Palacio de Oriente, preparate secondo una ricetta propria a base di olio d’oliva, cipolla, paprika e vino bianco. La nostra salsa gallega esalta il sapore dei molluschi senza coprirlo.
Adagia le cozze DOP “Mejillón de Galicia” in un piatto leggermente fondo e ricoprire con la salsa senza sprecarne una goccia e goditi un momento felice a tavola.
Informazioni nutrizionali (per 100g)
| Valore energetico | 738 kJ / 177 kcal |
| Grassi | 13 g |
| - di cui Saturi | 1,5 g |
| Carboidrati | 6,2 g |
| - di cui Zuccheri | 0 g |
| Proteine | 8,9 g |
| Sale | 0,95 g |
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Los mejillones a la gallega nunca los había probado y me han gustado mucho. La oferta estupenda.
Tamaño aceptable pero con poco sabor
¡Hola Beatriz! Gracias por tu aportación. En la elaboración de esta salsa el protagonismo de la cebolla y del tomate son elevados. Esto aporta mucho sabor y puede restar relevancia al sabor del mejillón. Le animamos a probar otras salsas para que encuentre aquella que mejor se adapte a su paladar.
Muy conseguida la salsa
He recibido lo esperado.
Buen producto,aunque son un poco pequeños. Como siempre el servicio maravilloso. Gracias
Salsa con sabor suave y rico. Producto perfecto para aperitivo
Buen paladar pero los mejillones un poco pequeños,comparados con los preparados en escabeche y los chilenos (por cierto muy ricos)
Para mí son los mejillones más ricos que hay en el mercado de Galicia, españa