Cozze DOP “Mejillón de Galicia” al Naturale 13/18 pezzi 115g

Descrizione

Le cozze (Mytilus galloprovincialis) sono molluschi propri dell’Atlantico e vivono sugli scogli delle coste europee e americane. Vengono coltivati in vivai e allevamenti per le eccellenti proprietà nutritive. Tutti i nostri mitili provengono dalle Rías Gallegas e vengono preparati marinati, alla gallega, con salsa ai frutti di mare o al naturale.

COZZE DOP “MEJILLÓN DE GALICIA” AL NATURALE

L’alto contenuto di amninoacidi, vitamine e minerali rende le cozze DOP “Mejillón de Galicia” al naturale, un alimento nutriente e salutare che si può assumere diverse volte alla settimana per seguire una dieta atlantica.

 Scatoletta di cozze DOP “Mejillón de Galicia” al naturale

Le cozze DOP “Mejillón de Galicia” al naturale di Palacio de Oriente vengono dalle bateas situate nelle Rías Gallegas. Dopo essere state selezionate e pulite, le cozze vengono cotte al vapore e si disidratano per evitare che rilascino acqua. Successivamente vengono inscatolate con attenzione per evitare che si rompano. Infine, vengono ricoperte solamente con acqua per farti gustare il sapore inconfondibile delle cozze di Galizia senza ingredienti aggiuntivi e senza conservanti.

Il colore intenso delle cozze DOP “Mejillón de Galicia”, dovuto alla indiscutibile qualità del fitoplancton di cui si nutrono nelle Rías Gallegas, è la prima cosa che colpisce quando si apre la scatoletta.Un piacevole aroma di mare segue immediatamente come preludio al delizioso sapore di questa scatoletta.

Uno per uno, direttamente dalla scatoletta, come ingredienti principali di un ceviche o per accompagnare un piatto di riso: le opzioni sono infinite per degustare le nostre cozze in scatola DOP “Mejillón de Galicia” al naturale.